食は地産地消が一番！

最近例の中国産餃子の問題で「食の安全」が見直されてきましたよね。

小玄太丸の食に対する安心の考え方は、やはり野菜やお米は国産のものを選ぶべきだと思うんです。
といってお米は国産が普通ですけどね。^^;

問題は野菜。野菜は多少高くっても全部国内生産のものを買っています。休日には青空市場に出掛けて、キャベツなどを仕入れてきていますよ。

中には青虫がついているのもあったりして（笑）
「虫が付いているのはいや」って言う人が少なくないんですが、虫が付いているということは農薬使用量が少ない､っていうことですから､健康にいいんですよね。^^


昔から「地産地消」といって地域で採れた野菜を地域の人が食べる、というのが一番健康に良いんです。

輸送距離が長くなると、ポストハーベストの問題も出てきますし、輸送機関(トラック等）の振動で野菜に含まれるビタミンが壊れてしまうんです。

だからいわゆる後進国支援には、道路整備が欠かせないんですよね。

話がそれましたが、食に対する安心の考え方は「地元で採れたものを食べよう！」これに尽きますね。^^
「おいしさ」と「安心」をお届けする「あたたかのお米」

高級米の代名詞として有名な魚沼産コシヒカリ
その魚沼地区の中でも、特に評価の高い南魚沼地区のコシヒカリを厳選した限定した 「19年産　あたたか　産地限定　南魚沼米　新潟コシヒカリ　5Kg」

南魚沼地区のコシヒカリ100パーセントの商品です。
こんな高級品を毎日食べられたらいいな〜
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